如何制作清汤火锅的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作清汤火锅的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1
准备两个鸡架子骨，冷水下锅焯一下，鸡骨放入高压锅，入适量的清水，2克姜片，1勺料酒，盖上高压锅煮至20分钟
2
锅中热油倒入2克西红柿丁，炒出汁，炒好的汁，放入火锅里，熬好的鸡汤倒入
3
放入1勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，1勺胡椒粉调味，放入3克香菇，熬制八分钟，即可
上一篇：清汤火锅底料做法
下一篇：屋头串串香之清汤锅的做法