不加糖的番茄烧土豆，教你怎么做
食材
1
西红柿 1个
2
土豆 2个
3
蚝油 1勺
4
生抽 1勺
5
老抽 半勺
6
黑胡椒粉 小小半勺
方法/步骤
1
中火，锅中加油，烧热后加入蒜末和葱白部分，炒香后下西红柿。炒大约2-3分钟，西红柿开始出汁，变得泛白。下土豆，炒到土豆和西红柿混合均匀（约3分钟）
2
加入一勺生抽一勺蚝油2碗水。盖上盖子前加入小半勺盐。
4
将火调至如图所示，继续盖上盖子煮约15分钟。
5
汤汁变得浓稠时，加入一点点黑胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
6
出锅前。
7
出锅后撒上葱末，大功告成。这道菜，咸口中带着番茄的酸，特别开胃，而且一点也不油腻。
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