人餐桌上经常会见到的食品,酸菜酸酸的甜甜的,而且富含优乳酸菌和膳食纤维等物质,不含有防腐剂好吃又美味,接下来为大家来介绍一道东北酸菜炒肉的做法...
食材
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酸菜 适量
2
猪肉 适量
3
姜 适量
4
五香粉等 适量
5
玉米油 适量
方法/步骤
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1.把酸菜切成丝，用水洗两遍备用。
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2.猪肉切成片，不要切的太薄。
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3.锅中加入玉米油，油烧开放猪肉，炒一会加生抽，五香粉，姜粉。
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4.把酸菜放入锅里
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5.炒一会加入适量的盐
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6.锅中加入适量的清水，盖上锅盖炖十五分钟。
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8.盛盘开吃
注意事项
酸菜喜欢油大，多放一点油。
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