酸中有甜，甜里带酸。蔓越莓的酸味刚好中和了黄油和糖粉的油腻与甜腻。大概就像是恋爱中的小小争吵与嗔怒，在过分的甜腻中稍稍调下味，却又带来无穷的回味。
食材
1
黄油 200g
2
低筋面粉 350g
3
细砂糖 120g
4
鸡蛋 1个
5
蔓越莓干 100g
方法/步骤
1
黄油切片软化，不要太软软了哟，蔓越莓切小点，鸡蛋一个搅拌匀，按量分配好，以免手忙脚乱，提前准备妥当。
2
第一件事打开音乐，把手洗干净，用你的芊芊玉手先将软化后的黄油搅拌均匀，然后倒入细白沙糖搅拌，其次 分三次倒入蛋液，继续搅，看着搅拌差不多就OK了
3
偷吃一把，然后倒入切好的蔓越莓，继续拌。手都酸了！
4
鬼知道为啥要把这个面粉筛着进去，直接倒进去就好，小饼干前辈都这样做，学着做呗。
5
然后拿个胶饭勺铲它，狠狠的，铲你前任男友或女友的心情去用力，铲成这样一坨就好。
6
搓搓搓，长方形，没有模具，机智的用妙洁保鲜膜的盒子定型。
7
放进冰箱冷冻半个小时左右，或者睡个午觉，冷藏三个小时。
8
切片前，预热烤箱，温度200左右，切片片，放置在烤盘上，有点距离，饼干厚度，随便切，你开心就好。最后放入烤箱上下火180℃，用熊熊烈火烤上二十分钟左右。二十分钟后，观察烤箱，不行的话，接着烤五分钟，再不行接着再烤，你随意就好。别糊了！
9
偷偷的吃了一小口，味道赞，切片的时候按心情来，所以看起来歪歪唧唧的，味道超级棒，烤了两个版本得，嫩点的和焦一点的，给爱的人品尝。
10
等你的爱心
注意事项
1
此方子可以做五十几块小饼干，黄油不要软融化了，差不多就好
2
推荐黄油用总统牌的，比较香，味道也好。大型商超有售
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