食材
1
去皮原味熟花生 100克
2
生糯米 40克
3
水 500克
4
糖 12—15克
方法/步骤
1
糯米浸泡过夜
2
把糯米和花生泡在水里,加入搅拌机
3
充分搅打
4
反滤
5
将过滤过的花生汁放入小锅中,加糖,中火或小火加热,搅拌至沸腾起泡。液体很浓,很好。
6
过滤出的花生渣138克
7
在花生渣中加入2-3克盐、12克面粉、一个鸡蛋、10克色拉油,搅拌均匀。
8
平底锅内煎至两面焦黄即可
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