春天的味道之多彩豌豆的做法
食材
1
新鲜豌豆 10克(个人口味酌情增减)
2
玉米粒 10克(个人口味酌情增减)
3
火腿肠粒 10克(个人口味酌情增减)
4
盐 少许
5
香油 1勺
6
胡萝卜丁 娃不吃没加
方法/步骤
1
豌豆清洗干净。准备适量的水烧开。
2
水开倒入豌豆,加点盐,香油。这样煮出来颜色好看。尽量不要用铁锅,煮出来的豌豆会发黑。 小朋友吃,豌豆煮的软糯一点,我大概用了10分钟左右。具体时间灵活变通,我这里是最后一茬豌豆偏老了。
3
玉米粒焯水备用。
4
火腿肠切丁。
5
锅中加适量的油,倒入豌豆和玉米粒翻炒一会,再加入火腿肠粒翻炒。最后加入适量的盐就可以出锅啦。
6
加火腿肠的步骤忘拍了。合照来一个。
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