白米饭,加点配料,提香,美味,更营养
食材
1
大米 300g
2
豌豆 150g
3
盐 1g
4
水 适量
方法/步骤
1
米洗好,放入凉水里,放点盐浸泡30分钟左右,具体时间看大米的说明,,这样煮出来的米饭饱满圆润,口感好
2
豌豆剥好备用
3
豌豆在热油锅里过一下,放上盐,生抽调味品入味
5
饭熟了,搅拌均匀,秀一秀,白绿搭配,营养美味
注意事项
1
豌豆放早了颜色发暗,也可以把豌豆炒一下,米饭快好了的时候放入,白绿搭配,更诱人
2
放盐是为了让米吸入更多的水分,口感更好
下一篇:多彩豌豆的做法