豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，很适合老人小孩食用。
食材
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豌豆 250g
2
黄油 适量
3
椰浆 适量
4
盐 适量
5
熟白芝麻 适量
方法/步骤
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1.豌豆洗净，入沸水锅煮5分钟捞起用清水冲干净沥干。
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2.锅烧热，黄油融化后入豌豆炒匀。加一点点水煮开
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3. 豌豆连水一起倒入搅拌机，打成粘稠状。
4
4.豌豆汤倒入锅中（粘在壁上的豌豆用少量清水洗下来一起倒入锅里），开小火煮至粘稠。关火，加一勺椰浆拌匀。根据口味调入盐或者糖。
注意事项
1、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。 2、应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃。
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