西兰花炒土豆胡萝卜块的做法
工具/原料
1
主料：100g土豆 100g胡萝卜
2
辅料：100g西兰花
3
调料：适量盐 适量糖 适量酱油 适量葱
方法/步骤
1
1 土豆、胡萝卜切块，焯好的西兰花备用
2
2 在锅中倒一勺油，放入葱花
3
3 加半勺糖
4
4 加少许酱油
5
5 放入土豆、胡萝卜块。
6
6 加半勺盐。
7
7 把调料翻炒均匀。
8
8 盖上锅盖，中火闷4分钟左右。
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9 打开锅盖，土豆、胡萝卜块已经闷熟
10
10 放入西兰花
11
11 大火翻炒1分钟后，即可出锅了
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