家喻户晓的一道下饭菜
食材
1
土豆 1份
2
花椒 少许
3
干辣椒节 5节
4
姜 2片
方法/步骤
1
土豆削皮切丝，泡在水里，要不土豆会发黑
2
土豆丝开水下锅汆下水就捞起，
3
坐锅到油烧熟，下姜片，花椒，干辣椒节，炒香，下土豆丝翻炒，至熟，加盐适量炒均匀即可
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土豆 1份
花椒 少许
干辣椒节 5节
姜 2片
土豆削皮切丝，泡在水里，要不土豆会发黑
土豆丝开水下锅汆下水就捞起，
坐锅到油烧熟，下姜片，花椒，干辣椒节，炒香，下土豆丝翻炒，至熟，加盐适量炒均匀即可