鲜肉豆腐
食材
1
瘦肉 适量
2
豆腐 适量
3
生抽 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
把瘦肉洗净、剁碎。洗净豆腐、葱。
2
烧开水，放入豆腐，沸水2分钟。
3
捞起豆腐放着，备用。
4
洗净锅，倒入油。
5
再倒入剁好的瘦肉。炒3分钟。
6
把豆腐放在碟子上，把瘦肉撒上，再把葱撒上。
7
倒上生抽、盐，即可食用。
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瘦肉 适量
豆腐 适量
生抽 适量
油 适量
把瘦肉洗净、剁碎。洗净豆腐、葱。
烧开水，放入豆腐，沸水2分钟。
捞起豆腐放着，备用。
洗净锅，倒入油。
再倒入剁好的瘦肉。炒3分钟。
把豆腐放在碟子上，把瘦肉撒上，再把葱撒上。
倒上生抽、盐，即可食用。