电饭煲之香菇糯米鸡饭做法【图解】
食材
1
鸡 1/2只
2
糯米 250g
3
干香菇 7朵
4
油 适量
5
姜 适量
6
香菜 适量
7
白糖 适量
8
胡椒粉 适量
9
盐 适量
10
蚝油 适量
方法/步骤
1
1.香菇提前泡发，切成丝备用
2
2.鸡块收拾干净，沥干水份，加入姜丝，盐，油，胡椒粉，白糖，蚝油等，加入香菇丝一起拌匀入味
3
3.糯米淘洗干净，事先泡发一下，加入比平时煮饭少一半量的水，用电饭煲煮饭
4
4.电饭煲还没跳时，但是煮开了后，加入腌好的香菇鸡块，盖上盖焖煮
5
5.熟时拌匀，加入香菜或者葱花即可
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