好吃的酸辣椒炒猪油渣
食材
1
猪油渣 50克
2
酸豆角 50克
3
酸辣椒 40克
4
泡小米椒 40克
5
青蒜 10克
6
香葱 10克
7
盐 2克
8
白糖 2克
方法/步骤
1
准备猪油渣
2
准备各式泡菜
3
猪油渣改刀切碎，青蒜，香葱切末
4
酸豆角，辣椒等，全部切成碎末
5
炒锅中加入食用油，下酸辣椒，豆角
6
炒出酸香味时加入猪油渣
7
加入精盐调味
8
加入白糖提鲜
9
炒匀后下青蒜，香葱末
10
翻炒几下，关火出锅即可
注意事项
泡菜有咸味的，所以加盐需根据各家情况哈
上一篇：青椒炒油渣的做法
下一篇：你不知道的网购小窍门