一直听妈妈说红豆对女人是很好的养生产品,最近自己也迷上了喝红豆浆,味道极好!所以今天和大家分享我是怎样做红豆浆的吧!听说长期吃红豆可以起到养生的作用,如果是在寒冷的冬季,人们食用红豆可以保持身体温暖的程度,可以补足心血不足的人群,使得在大冬天里不再手脚冰冷,而在夏季食用红豆,红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效,多食红豆也可以预防中暑,也利于对暑气提高防范的作用。
方法/步骤
1
清洗干净红豆,多洗几遍,浸泡一晚上,留着第二天备用!
2
第二天把浸泡出来的水倒掉,再多清洗几次,把洗干净的红豆放进电饭煲里煮十多分钟。
3
捞出红豆放入碗中,待凉了以后把红豆依次放入料理机里,加水,开始打成浆!
4
把打好的豆浆倒入碗中,待全部都打好后,把豆浆放入电饭煲中煮开锅,一定要煮的时间长一些,否则有可能有呕吐中毒反应!
不宜喝豆浆的人群:
1
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2
豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。
3
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
4
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
注意事项
1
忌喝未煮熟的豆浆。
2
忌在豆浆里打鸡蛋。
3
忌冲红糖。
4
忌装保温瓶。
5
忌喝超量。
6
忌空腹饮豆浆。
7
忌与药物同饮。
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