用电饭煲做美食是老爸拿手绝活，每年回家过年都能吃上他做的焖鸡块、猪脚、排骨、鸡爪，那种又甜又香的味道想到都流口水。今天的嘴巴痒痒了，想吃焖鸡块了。可是老爸不在身边，只好自己动手做做看了。
食材
1
果园鸡 半只
2
蒜 适量
3
姜 适量
4
孜然粉 适量
5
冰糖 适量
6
葱花 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
将清洗干净，冲出血水。鸡头和屁股切去。
2
用刀砍成大块，为儿子留了鸡腿。
3
把姜切片，蒜切粒。
4
用一个碗装适量的酱油，料酒和少许的盐，搅拌均匀。
5
把刚刚拌好的调料倒入鸡肉中，用手搅拌均匀。
6
然后再放入姜蒜和冰糖。
7
拌匀后，静置20分钟。
8
因为直接用电饭煲的内胆来腌鸡肉，所以就直接将外面擦干后，放进去通电后，按下煮饭键即可。（注意里面一点水和油都没有放）
9
约十分钟开盖，里面是这样子的，如怕粘锅，就翻几下。再盖上盖子。
10
在焖鸡肉的时候，就去阳台摘了点自己种的葱花。用搅拌机将孜然磨成粉末。
11
第二次开盖，鸡肉差不多熟了。将葱花和孜然粉撒进去，捞匀后，再盖上盖子。
12
当煮饭灯跳到保温灯时，不要着急开，留其焖5~10分钟。
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拔掉电源，开盖子，好吃的鸡肉出锅了。哇，太香了！有其父必有其女啊！不错！