简简单单的家常菜
食材
1
肉末 3两
2
白豆腐 1块
3
味精 适量
4
鸡精 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
将肉拌好（酱油，蒜末，淀粉，盐），准备好白豆腐一块，洗净
2
在锅中放点油，热后倒入冷水烧开
3
将肉用汤勺切成肉丸子，放入锅中煮，汤开
4
将豆腐切成块，倒入锅中，放入鸡精，盐
5
大约10分钟后起锅
6
放入葱花即可，汤泡饭，特别爽
注意事项
1
豆腐可以半块就好，少些
2
汤中可以烫点生菜或其他叶菜
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