洋葱是健康的蔬菜，是老年人常吃的蔬菜之一，洋葱有多种的做法，和肉食配菜，和鸡蛋配菜，和木耳配菜，也有素炒和生吃的，洋葱是很受老年人欢迎的，这是因为洋葱对疏通血管保护心脏起到很好作用。所以，我就将我怎样用电磁炉爆炒洋葱丝的方法和大家分享。
工具/原料
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实际操作和图片
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相机，电磁炉，炒锅
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洋葱备料
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豆油适量
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精盐适量
方法/步骤
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这是经过泡洗--去皮--切丝程序做好的洋葱丝的备料。
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将炒锅刷干净后，将一勺大豆油放入炒锅中烧热，不要冒烟。
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将备好的洋葱丝倒入炒锅中，
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洋葱丝在倒入的时候还是条状的，
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用竹筷子一翻炒使条块状的洋葱瞬间就变为均匀的洋葱丝了，
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用筷子将洋葱丝翻炒到熟，
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将一小勺精盐翻入炒锅中翻炒后出锅。
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这就是我和大家分享的用电磁炉爆炒洋葱丝的做法。
注意事项
在用电磁炉爆炒洋葱丝的时候不要放水来炒。
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