保健养生有很多种方式，都是根据人体的需要来选择，有的是通过运动来保持身体健康，有的是通过饮食来调节身体的肌能，猪肉对身体虚弱的人来讲就是很好的保健实物，但要对猪肉进行整形烹调后才能吃，才能起到保健的作用。
工具/原料
1
五花肉片200克
2
豆油20克
3
胡萝卜丝30克
4
调制酱油20克
5
电磁炉和炒锅及排烟罩
方法/步骤
2
打开排烟罩。
3
将豆油加热后【不要冒烟】，将电磁炉火调到中火将胡萝卜丝炒熟后，将备好的五花肉片放入炒锅内。
4
将调和的酱油放入五花肉片内，盖上电磁炉炒锅盖来焖，电磁炉火从中火调到中小火。
5
再将电磁炉火调到小火来焖五花肉片。
6
五花肉片通过用大火，在到中火，再到中小火，最后到小火来焖，五花肉片就熟了，吃起来就非常的香还容易消化，对身体虚弱的人来讲有益。
注意事项
焖五花肉片的时候不要放水。