原料
红糖50克、面粉250克、酵母2.5克，水125克左右。盐2克
步骤
1
红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质。
2
然后倒入其他材料
3
用筷子搅拌至没有水份
4
再揉成团
5
放在温暖处发酵至两倍大。
6
再重新揉均匀
7
将面团擀成长薄片
8
上面用刷子抹上清水（份量外）
9
然后卷起
10
切成小段
11
放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右
12
至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可。
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红糖50克、面粉250克、酵母2.5克，水125克左右。盐2克
红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质。
然后倒入其他材料
用筷子搅拌至没有水份
再揉成团
放在温暖处发酵至两倍大。
再重新揉均匀
将面团擀成长薄片
上面用刷子抹上清水（份量外）
然后卷起
切成小段
放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右
至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可。