云南的朋友送了箱菌子，其中就有松茸, 鸡枞。爱吃菌子的人，光看就已经口水直流了。松茸主要的吃法是煎，切片两面煎黄，随意撒些盐即是美味。鸡枞做成汤或是清炒也是鲜甜无比的。油鸡枞则尽显其香气。
食材
1
壹号土鸡 一只
2
松茸 6只
3
鸡枞 2只
4
杂菌 400g
方法/步骤
1
清洗干净上好食材。
2
松茸。清洗时感觉像是抚摸婴儿的头一样，面上有一层柔软的茸。
3
松茸,鸡枞切片。
4
不知道名字，叫它杂菌。
5
鸡肉剁块，大火炒至断生，加水煮开，捞去浮沫，加入全部菌子，再煮20分钟。加盐调味。真鲜甜啊！
6
不甘心全部煮了汤。这只煎来吃。