1、当归羊肉羹配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。功效:补气养血。用法:吃肉喝汤,每日2次。2、归参炖母鸡配方:母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。制法:把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。功效:益气补血。用法:吃肉喝汤,分餐食用。3、桂 姜 粥配方:桂枝10克,干姜3克,糯米50克。制法:功效:温阳散寒,通经活络。功效:制法:先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液与糯米煮粥。用法:早晚分次食用。4、附姜煨狗肉配方:熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。制法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即可。功效:温经散寒通络。用法:佐餐食用。
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