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如何做葱油番茄汤面

我们吃过番茄汤方便面,但是到家吃过葱油番茄汤面吗,今天起早特意为家人做了一碗葱油番茄汤面!贼好吃,想分享给大家!希望大家能够喜欢。
食材
1

面 400克

2

番茄 一个

3

鱼豆腐 若干

4

葱蒜 若干

5

蛋 一个

6

胡椒粉 适量

7

盐 适量

8

鸡精粉 适量

9

生抽 适量

方法/步骤
1

首先我们将水烧开,然后放入我们的面条煮熟捞出。

2

然后我们将我们的番茄去皮,告诉大家一个窍门就是大家可以切出一个十字,然后拿着番茄在开水里来回晃动,一分钟后拿出,冷水一泡,手一剥快速去皮。

3

然后我们烧油煎鸡蛋,大家可以煎鹌鹑蛋,这样成品食欲最佳。但是要记得不要煎太久,里面的蛋黄看个人喜好。几分熟自己可以随意搭配。

4

鸡蛋完成之后,我们可以上几块鱼豆腐。捞出。

5

然后我们烧油放入葱蒜,金黄之后放入番茄,还有我们的辅料(适量即可),倒入水,然后回来搅动。

6

待番茄汁滚烫之后倒入我们的面条,搅拌两分钟即可出锅。

7

美味的葱油番茄汤面就做成啦!大家快去试一试吧!

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