包菜是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一，很多朋友不知道如何做生腌包菜，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
包菜 1颗
2
醋 适量
3
白糖 适量
4
红辣椒 适量
方法/步骤
1
将洗净的包菜撕成小片放在盆中。
2
放盐腌至出水，将腌出的水倒掉。
3
放在保鲜盒中，接着放入辣椒、醋、糖。
4
腌制四五天即可。
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