想减脂又不喜欢吃水煮鸡胸?不妨试试清新口味的做法,浓郁香橙味,冬季的橙子水分多,香甜多汁,搭配鸡胸简单烹制,也能成为一道尝过就念念不忘的减脂餐
食材
1
鸡大胸 2块
2
橙子 1个
3
淀粉 一勺
4
橄榄油 一勺
5
黑椒 适量
6
生抽 一勺
7
盐 适量
8
料酒 一勺
方法/步骤
1
1、鸡胸肉2块,做这道菜要选大鸡胸肉
2
2、橙子一个,削去外皮,取几片橙子榨成橙汁,剩余的切成片备用
3
3、鸡胸肉用厨房纸巾吸干表面水分,放入保鲜袋内,分别加入淀粉、料酒、生抽、橄榄油、盐以及少许鲜榨的橙汁,袋口密封,放入冰箱冷藏腌制6小时以上
4
4、腌制入味的鸡胸肉,在表面划2-3刀,塞入橙子片。
5
5、烤箱预热,175度,上下管烤20分钟。烤制完成再在鸡胸肉表面撒上适量黑椒装饰调味
6
6 美观摆盘
7
7好好享用
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