来做一道美味的下酒菜
还管是在家里在外面都非常的受爱喝酒的人喜欢
食材
1
鸡脆骨 200克
2
葱 4克
3
蒜泥 10克
4
生抽 5克
5
醋 4克
6
香油 3克
7
鸡精 2克
8
料酒 5克
9
姜片 3克
步骤/方法
1
鸡三角料放水里
2
然后加入料酒
3
焯一下水
4
清洗干净
5
然后从新加入干净水里
6
加入姜片
7
加入葱花煮三十分钟
8
生抽加入香醋
9
然后蒜清先干净捣成泥
10
汁上在加上香油加入鸡精
11
加入蒜泥
12
搅拌均匀
13
这是煮熟的鸡三角骨，然后捞出来，汤可以留着下面
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然后煮好的摆盘，吃的时候沾的汁吃