上次做了一次酱汁三角骨，都说好吃，下饭，香脆，今天就来做个香辣味的，更容易下饭下酒呀
食材
1
鸡脆骨 300克
2
生抽 6克
3
香醋 5克
4
油辣子 2勺子
5
鸡精 3克
6
料酒 5克
7
香油 2克
8
蒜泥 10克
9
葱 5克
10
姜 少许
步骤/方法
1
鸡软骨加入水里
2
加入料酒
3
煮五分钟
4
清洗干净加入干净水里
5
加入葱片及姜片煮30分钟
6
生抽 香醋 香油加入碗里
7
加入鸡精
8
加入蒜泥
9
加入油辣子
10
搅拌均匀
11
煮好的三角骨
12
加入盘里
13
泼上一层汁，也可以沾着吃
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