可以是一切自制低碳水甜品
食材
1
鸡蛋 200克
2
黄油 10克
3
糖醇 20克
4
椰子粉 20克
5
水 50克
6
杏仁粉 20克
7
泡打粉 20克
8
果酱 22克
方法/步骤
1
椰子油微波炉一分钟融化加入赤藓糖醇 盐 鸡蛋 用打蛋器混合均匀
2
加入粉类 混合均匀面糊的程度如图 勉强可以流动 比较浓稠
3
装入模具 我是装了五个纸杯 热风165度 18—20分钟
4
烤的时候来做奶油果酱 奶油加柠檬汁加赤藓糖醇打发
5
如图状态 尽量打硬一点加入果酱混合均匀
6
马芬出炉晾凉
注意事项
多出来的奶油果酱直接冷冻 就是甜品
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