简简单单，一学就会的下饭菜
食材
1
豆腐 1盒
2
肉 适量
3
青椒 少许
4
葱 适量
5
酱油 3勺
6
糖 适量
7
姜 少许
方法/步骤
1
豆腐切块，青椒，葱切末，姜切末
2
调制酱汁，酱油三勺，水2/3碗糖适量，搅匀。切肉末，放姜末，盐，搅匀，放置十分钟。
3
起锅，倒油，翻炒肉末和青椒末（时间很短，迅速捞出）
4
倒油，放入豆腐，中火稍微煎一会
5
倒入步骤2 的酱汁，再加半碗水
6
水开后，倒入之前的肉末和青椒末，还有葱花，焖煮半分钟（不要用锅铲翻动豆腐，会碎哦~）最后装盘，OK~
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