最近看韩剧有点多,看人家吃烧猪块很香,于是想起自己弄一道试试了。真是又好看又美 味,连一直味口不佳的小孩,也抢着吃了。哈哈,俺真是太聪明了!
食材
1
猪里脊 300g
2
孜然粉 一些
3
胡椒粉 一些
4
鸡精 一些
5
色拉油 一些
方法/步骤
1
买回来的漂亮的猪里脊,好看吧,洗干净去
2
开工啦,切成片,要薄片哦
3
准备一点好东西,色拉油
4
取肉片,再边摸上油了
5
孜然、盐、胡椒粉、鸡精,大混合成配料啦
6
上面的配料均匀洒在肉上
7
拍吧,把配料拍进肉中,哈哈
8
所有拍完,下面用取竹签,将其穿起。
9
锅中倒入少许油,将肉串放入,两面煎至变色即可出锅
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最后,肉两面再撒上孜然粉
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