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私房菜怎么做之宅神秘籍篇:[9]生菜肉串

最近看韩剧有点多,看人家吃烧猪块很香,于是想起自己弄一道试试了。真是又好看又美 味,连一直味口不佳的小孩,也抢着吃了。哈哈,俺真是太聪明了!
食材
1

猪里脊 300g

2

孜然粉 一些

3

胡椒粉 一些

4

鸡精 一些

5

色拉油 一些

方法/步骤
1

买回来的漂亮的猪里脊,好看吧,洗干净去

2

开工啦,切成片,要薄片哦

3

准备一点好东西,色拉油

4

取肉片,再边摸上油了

5

孜然、盐、胡椒粉、鸡精,大混合成配料啦

6

上面的配料均匀洒在肉上

7

拍吧,把配料拍进肉中,哈哈

8

所有拍完,下面用取竹签,将其穿起。

9

锅中倒入少许油,将肉串放入,两面煎至变色即可出锅

10

最后,肉两面再撒上孜然粉

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