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鸡杂叉烧粉专属壹圆小麺家的美味做法

壹圆小麺,除了面还有其他特色小吃,时尚潮流好美味,加盟好项目
食材
1

切粉 1斤二两

2

叉烧 一根

3

鸡杂 适量

4

花生 适量

5

葱花 适量

6

姜 适量

7

盐 适量

8

花生油 适量

9

酒 适量

10

海鲜酱油 适量

11

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

鸡杂放酒、姜末、胡椒粉腌制10分钟,

2

然后爆炒至熟

3

香菇5个泡水,

4

软后切丝,

5

猪肉丝放生粉,

6

酒,姜末,白胡椒粉,

7

腌制5分钟.

9

开后白切粉过下水,装碗.

10

把之前爆炒好的鸡杂倒入锅里,

11

放少许油,

12

加水烧开,

13

水开后倒入猪肉丝和香菇,

14

最后放葱花.

15

最后放葱花.

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