爽脆豆香不腻口,配方份量2人份,烹调时间15分钟。香炒芹菜椿卷准备食材:芹菜1把,椿卷2条,盐巴2茶匙,糖1茶匙,酱油1匙,蒜头适量。喜欢的可以关注我,每天免费分享高逼格料理的详细做法,有颜有料。希望你会喜欢,愿你有个好心情。
食材
1
芹菜 1把
2
椿卷 2条
3
盐巴 2茶匙
4
糖 1茶匙
5
酱油 1茶匙
6
蒜头 适量
方法/步骤
1
1、芹菜去老叶,洗净后切段,香椿卷切成片。
2
2、取一锅,冷油下蒜片 油热后,放入香椿卷煎脆,中火每面大约煎5分钟。
3
3、两面煎脆后,先在锅边留一空位,加入酱油烧热,锅边烧酱油可提高锅子,用一边加热酱油至冒泡,酱油烧热后翻炒香椿卷上色,加入芹菜翻炒,翻炒约3分钟,再加入盐及糖,再翻炒2分钟,起锅,完成!
注意事项
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