便秘是冬季的常见疾病之一，很多人在冬季患上了便秘，孕妇也不例外，也会患上便秘。因此，本文就为孕妇朋友们介绍一下预防治疗便秘的一款食疗方——素拌菜。
食材
1
芹菜 4根
2
木耳 4朵
3
胡萝卜 1根
4
红椒 1个
5
魔芋 半块
6
白糖 适量
7
盐 适量
8
香油 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
芹菜去叶后洗净、切段。
2
木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝。
3
除外红椒，芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干。
4
将所有材料装盘，加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。
注意事项
1
芹菜含有大量粗纤维，可以刺激肠蠕动，从而促进排便
2
魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效，对孕妈咪也十分有益。
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