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发酵面饼的做法

这个面饼,跟妈妈学的,相对来说学起来也简单,而且有嚼劲。
食材
1

面粉 400克

2

酵母 3克

3

油 适量

4

盐 适量

5

糖 适量

6

温水 适量

步骤/方法
1

面粉放入盆中,放入酵母拌匀

2

再放入1.5茶匙盐,加温水慢慢揉匀(喜欢吃甜,可以把盐改成糖)

3

盖上保鲜膜发酵20分钟

5

待底部煎至金黄色,即可翻面继续煎

6

待两面都是金黄色,即可出锅

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