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水竹笋炒腊肠

食材用料:腊肠一根水竹笋300g小米椒3-5个食用油适量盐适量菜谱做法:1.将水竹笋剥好,洗净切段备用2.将腊肠用温水洗净切长条备用3.将小米椒切好备用,多少根据喜好添加4.将锅洗净,加入适量的水烧开,将笋倒入锅中,焯水,稍稍多煮一会儿,然后捞出备用5.将锅洗净,烧干,倒入适量的油,将腊肠倒入锅中小火翻炒,将腊肠炒香,装出,多余的油留在锅中6.将笋倒入锅中翻炒,让油将笋炒透
食材
1

水竹笋 300g

2

小米椒 3个

3

腊肠 1根

4

食用油 3勺

5

盐 半勺

方法/步骤
1

将水竹笋剥好,洗净切段备用

2

将腊肠用温水洗净切长条备用

3

将小米椒切好备用,多少根据喜好添加

4

将锅洗净,加入适量的水烧开,将笋倒入锅中,焯水,稍稍多煮一会儿,然后捞出备用

5

将锅洗净,烧干,倒入适量的油,将腊肠倒入锅中小火翻炒,将腊肠炒香,装出,多余的油留在锅中

6

将笋倒入锅中翻炒,让油将笋炒透

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