我们都知道喝酒伤肝，酒精在进入人体后在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，轻者得酒精肝，重者则会发展成肝癌。明明知道喝酒的坏处，却有时候避免不了因为某些原因要喝上几杯时，那么该怎么保护我们的肝脏，尽可能的让它少受点伤呢? 我们可以这么做：
方法/步骤
1
空腹时不要饮酒。胃里有其他食物，酒在胃内停留时间就长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，体内血液中的酒精浓度就会很快升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。 饮酒前，可以先吃一些富含淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片喝下，因为水溶性的淀粉可以减少酒精的吸收，比脂肪更加有效果;如果来不及吃东西，那也可以吃点代餐，因为代餐中有纤维，可以减少胃对酒精的摄取量。
2
尽可能饮热酒，不管是什么酒，都拿来加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。就算不能加热，也尽量和恒温的。
3
不要大口猛喝，要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
4
喝酒时多吃蔬菜和豆制品。绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5
不要多种酒混合饮。因为各种酒的成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
6
不要用药酒作宴会用酒，某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
7
要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外，要勤上厕所;喝烈酒时最好加点冰块。
8
要醒酒不能喝茶水，也不能喝有碳酸的饮料，而应该喝果汁，特别是橙汁、苹果汁这些含有果糖的饮料，因为果糖可以帮助酒精更好地燃烧。END
注意事项
喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。
下一篇：怎么洗脸美容：白醋的妙用