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红烧五花肉焖米饭的做法

每次不想烧饭的时候,就做焖饭,很简单,有菜也有饭,今天用红烧肉做的焖饭,加了点土豆,做好后土豆很绵软,红烧肉很香,真是很好吃
食材
1

五花肉 150g

2

土豆 50g

3

大米 500g

4

油、老抽 适量

5

糖 适量

6

盐、料酒适 适量

7

味精 适量

方法/步骤
1

洋葱洗净切小块

2

五花肉洗净切块

3

土豆洗净切块

4

锅中放油,放入洋葱煸香

5

放入五花肉翻炒

6

炒到变色,放入料酒

7

放入老抽

8

放入土豆

9

加入适量的水,烧的五花肉成熟

10

放入盐,放入糖,放入味精

11

放入洗好的大米,翻炒均匀

12

倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)

13

半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用

注意事项

不喜欢吃猪肉的,用鸡肉味道也很好

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