简易家常菜，美味诱人。
工具/原料
菜花 1个 小虾米 1把约2汤匙 胡萝卜 1根 青椒 半个 玉米油 1大匙 盐 1茶匙 糖 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙
方法/步骤
1
小虾米洗干净，用水泡软。
2
胡萝卜去皮切小片。
3
菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。
4
青椒洗净切小块
5
热油锅，下虾米爆炒一下。
6
下胡萝卜炒1分钟。
7
放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）
8
放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可。
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