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喷香红烧辣土豆

红烧土豆绝对是家常快手菜之一,省时又美味。
食材
1

土豆 1个

2

尖椒 几片

3

盐 1小勺

4

酱油 2勺

5

胡椒粉 少许

方法/步骤
1

土豆清洗干净去皮

2

将土豆切成块状

3

切好姜片、葱花、尖椒,热油锅,爆香

4

将土豆放入油锅中,翻炒一会

5

加入2勺酱油,1小勺盐,少许胡椒粉和少许清水

6

盖上锅盖,煮上5、6分钟,撒上葱花,即可装盘

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