选取熟透的菠萝一块,切成大小适中的菠萝块,长豆角选取那种肉嘟嘟少种子的洗净,切段,入沸水焯水至熟。焯水的时候加一点儿盐和一两滴油,焯水后要过凉水浸凉保持豆角的绿色。我买的是稍微肥一点儿的培根将之切成三等份将焯水过的豆角四五段卷到培根里,用牙签串上,我觉得用两根牙签比较牢固,再串上一块儿菠萝块,摆入烤盘中烤箱中层上下火250度烤制15分钟左右。时间大家根据自己的烤箱定哈,我喜欢培根烤制的稍微大一点儿。烘烤的中间,可以取出来在培根刷菜卷上刷上烤肉酱,翻翻面烤。时间到,取出,装盘。这是朋友在qq里传给我的图片,当时看到了,我就很动心。想做这道菜
食材
1
培根 数条
2
菠萝 适量
3
长豆角 适量
4
盐 少许
5
食用油 少许
6
烤肉酱 适量
7
牙签 适量
步骤
1
选取熟透的菠萝一块,切成大小适中的菠萝块,长豆角选取那种肉嘟嘟少种子的洗净,切段,入沸水焯水至熟。焯水的时候加一点儿盐和一两滴油,焯水后要过凉水浸凉保持豆角的绿色。
2
我买的是稍微肥一点儿的培根
3
将之切成三等份
4
将焯水过的豆角四五段卷到培根里,用牙签串上,我觉得用两根牙签比较牢固,再串上一块儿菠萝块,摆入烤盘中
5
烤箱中层上下火250度烤制15分钟左右。时间大家根据自己的烤箱定哈,我喜欢培根烤制的稍微大一点儿。烘烤的中间,可以取出来在培根刷菜卷上刷上烤肉酱,翻翻面烤。
6
时间到,取出,装盘。
7
这是朋友在qq里传给我的图片,当时看到了,我就很动心。想做这道菜
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