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养生菌菇排骨汤的做法

冬天特别适合喝汤,这款汤,健康营养丰富,还可以减肥,汤里面排骨还可以补钙,增强免疫力
食材
1

猪头骨 750克

2

信鲍菇 30克

3

白玉菇 50克

4

金针菇 30克

5

姜 4克

6

生抽 2克

7

蒜 8克

8

陈醋 6克

方法/步骤
1

蘑菇去根洗净,平菇撕小条,香菇,杏鲍菇切片

2

开水焯排骨,捞出

3

锅里放点油,两面煎黄

4

加入所有菌菇,大火煮开,小火煮

5

大概40~50分钟

6

出锅之前加盐,好喝,特别鲜

注意事项

小火慢炖就行

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