牡蛎海鲜
食材
1
牡蛎 八两
2
鸭蛋 两个
3
红薯粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
油 适量
9
蒜苗 两根
10
芹菜 一根
方法/步骤
1
用盐和水冲洗牡蛎并排水(如果用盐清洗,牡蛎会变得非常干净)
2
添加所有香料
3
放入红薯粉搅拌均匀
4
火锅
5
用抹刀的背面展开
6
煎翻
7
在另一边,敲进两个鸭蛋,把它们摊开
8
把鸭蛋翻过来
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