拌饭是一种随意的美食,选自己喜欢的食材,放自己喜欢的配料,做出自己喜欢的食物。看似随心所欲的制作,其实更加附和味蕾的感觉。
食材
1
米饭 100克
2
小土豆 3个
3
生菜 2片
4
香菜 少许
5
蒜蓉辣酱 1勺
6
大葱 少许
7
番茄酱 1勺
8
辣椒油 1勺
9
盐 半匙
方法/步骤
1
土豆洗净,一切两半。大火煮十分钟。
2
熟土豆去皮,捏碎成土豆泥。
3
放少许香菜。
4
少许大葱,一勺辣酱。
5
一勺辣椒油。
6
放少许生菜叶。
7
挤入番茄酱。放半匙盐。
8
最后放入熟米饭。
9
搅拌均匀即可食用。
注意事项
酱料含盐,减少盐量。
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