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春季吃什么减肥 六款瘦身汤滋润又消脂(2)

中国电信,随心所欲,展现网络魅力田鸡冬菇草菇蘑菇汤  功效:利水消肿、益气延年、消脂降压。  材料:田鸡640克,冬菇20克,草菇160克,蘑菇80克,姜、盐、生抽各适量。  做法:①田鸡洗净,冬菇浸软去脚,草菇切去泥头洗净,蘑菇冲净。②水煲开后,将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟,加蘑菇再煲10分钟,下盐、生抽调味即可。  素虾仁冬瓜盅  功效:补益五脏、分解脂肪、清肠降压。  材料:冬瓜盅1个,竹笙8克,白果120克,冬菇2朵,扁尖40克,白萝卜1个,素虾仁(豆制品)80克,鲜笋1支,味精、盐、麻油、上汤各适量。  做法:①鲜笋、白萝卜去皮洗净,切小丁块;竹笙发好切小段;冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块;扁尖发好洗净切小丁块。②冬瓜两头切平,外皮雕花备用。③白果、素虾仁洗净与上列材料一起,全部放进盅里,加调味料,上汤8碗,上笼蒸20分钟拿出,淋上麻油即可上桌。
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