木乃芽可根据焯水沥水清水泡去苦味,清水洗净挤干水分,加佐料搅拌均匀,撒上葱花做法来吃。
食材
1
木兰芽 240g
2
葱 10g
3
盐 15g
4
鸡精 10g
5
香油 5g
6
醋 5g
7
蒜末 5克
8
辣椒油 10g
方法/步骤
1
焯水沥水清水泡去苦味新摘的木兰芽,放到水中焯一下,沥水,放到清水中泡去苦味。
2
清水洗净挤干水分放清水洗净,捞出挤干水分。
3
加佐料搅拌均匀加入盐,鸡精,香油,醋,蒜末,辣椒油,搅拌均匀,用筷子夹入盘中。
4
撒上葱花撒上葱花,一道美味的菜好了。
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