怎样养护肝脏

蛋白质修复肝脏细胞正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。代表食物：豆腐

糖可保护肝脏除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖，每公斤体重摄取1克糖。这有助于保护肝功能。代表食物：米饭

维生素A抗肝癌维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。代表食物：番茄和胡萝卜

B族维生素预防酒精肝B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。代表食物：猪肉

维生素E阻止肝组织老化维生素E能起到阻止肝组织老化的作用，此外，维生素E还将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。代表食物：坚果

绿色食物舒缓肝郁中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。代表食物：绿色蔬菜。