饮食习惯是消化系统健康的关键,胃部长期不适的人,更应该注意饮食,以减轻症状、加速恢复“元气”。胃病患者的症状不同,要遵守的饮食宜忌也不同。 三种不同胃病怎么吃?1.胃炎、胃溃疡——避免刺激性食物 由于长期压力过大,导致胃酸增加而形成慢性胃病,或摄取刺激性食物伤害胃黏膜造成急性溃疡等。表现为腹部闷痛、食欲不振、恶心腹胀、厌食和体重减轻等,急性患者更会明显感到腹部刺痛、灼痛,甚至恶心呕吐,往往需要尽快就医。 高级营养师建议: ①平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣食物等刺激。 ②避免吃芹菜等粗纤维食物,以免摩擦脆弱的胃壁,使伤口更难愈合。 ③空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外,由于急性胃炎患者反复发病和出血,容易出现缺铁性贫血,因此可以多吃含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物,例如橙子、柠檬等,以促进铁质吸收。2.胃食管反流——少吃甜食、糯米 由于下食道括约肌松弛,胃和食道之间的接口——贲门口无法紧闭,胃里的胃酸和酶便逆流向上,而食道壁很薄,无法抗酸,就会产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感,甚至可能引发食道溃疡或食道癌。 高级营养师建议: ①少吃甜食、油炸、高脂饮食。 ②空腹时不吃酸性食物,如柑橘类水果、醋等,以免胃酸大量分泌。 ③少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮,以免逆流症状更严重。 3.消化不良、胃胀——避免产气食物 消化不良是常见胃病,三四成的人都有过这种经历。吃得太快、太多、压力大都可能造成消化系统失调,引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐,经过诊断排除溃疡因素,称为“非溃疡性消化不良”。 高级营养师建议: ①不吃难消化和过油、辛辣的食物。 ②少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物,以免腹胀难耐。 ③少量多餐、细嚼慢咽,保持规律的生活作息,才能让消化不良症状早日消失。
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