肝藏血，养好血才能护好肝。我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物中的营养，通过血液循环，补给我们的身体。 众所周知，桑葚益气补血，紫桑葚含有大量的白藜芦醇，是抗癌防癌的重要物质。少喝酒，护肝脏。很多肝病是由喝酒引起的，酒精进入到我们的身体后，在肝脏代谢，如果是长期大量喝酒，就会导致肝脏负担加重。 每次喝酒后，饮用桑椹酿造的醋饮品或者酵素饮品，解酒效果非常好，不仅能够加快酒精排出，还可以起到保护肝脏醒脑的功效。 下面，主要以桑椹醋，桑椹酵素，桑椹干为例具体介绍。
方法/步骤
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桑椹醋主要以桑椹果为原料，通过现代先进的发酵工艺，先酒化再醋化，酿造而成，得到了纯天然、原生态的桑椹醋。
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桑椹酵素原料甄选成熟最好的桑果，经过漫长的540天发酵，采用细胞破壁萃取技术，3次以上螯合酿造而成，保留了桑椹原有的18中氨基酸以及大量的营养成分，养生效果更加显著。
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桑葚干手工采摘，颗粒饱满，肉头厚，口感好，颗颗精选，粒粒无沙，桑葚干即可入食，又可入药，中医认为桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，具有补肝益肾、清肠排毒、补气补血、清肺醒脑等功效。
注意事项
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桑椹醋用新鲜桑椹果发酵，基本保留了桑椹原有营养成分，补肝益肾、排毒养颜、预防心脑血管疾病的效果不错，可以直接喝也可以做饭调味，品质不错，可以了解下
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桑椹是药食两用的补品，一次性不要吃太多哦
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