今天给大家分享的是这道菜,不仅简单好做,而且食用好处多,主要用的是自己发制的豆芽搭配韭菜。韭菜益肝健胃,行气理血,补肾壮阳。两者搭配炒简单易做。
食材
1
豆芽 300克
2
韭菜 100克
3
蒜瓣 两个
4
干辣椒 一个
5
味精 适量
6
醋 适量
7
食用油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
将豆芽用清水洗净
2
韭菜摘好洗净切寸段备用
3
蒜瓣切碎,辣椒切小段备用
5
放入豆芽翻炒至稍软,接着放入韭菜段翻炒,放入盐,醋,味精炒熟出锅即可
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