大蒜苔藓在我国广泛分布，分布于南北各地。它营养含量高，含有人体所需的多种营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑、防癌、杀菌的作用。对腹痛腹泻有一定疗效。
食材
1
蒜苔 1把
2
蒸好的腊肠 150克
3
盐 2克
4
蚝油 1勺
5
蔬之鲜 1克
6
姜 3片
7
小尖椒 1个
8
食用油 适量
方法/步骤
1
去掉蒜苔老梗，掐去干点，洗净切成寸段。
2
放入盆中，撒上盐，搅拌均匀，腌两分钟。
3
把香肠切成薄片待用。
4
把生姜切成块放在一边。
5
往锅里倒一点油。当油是50？ot，炒姜。
6
把香肠炒至变色。
7
把大蒜炒一下。
8
加入蚝油炒至蒜末。把新鲜的蔬菜搅拌一下，关上暖气。发球。
9
在炒好的蒜苔上撒些剁椒装饰一下。
10
拍一张照片！这是一个美丽和诱人的食品生产完成！
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