又到了芒果上市的季节，芒果营养和药用价值极高，有祛痰止咳，防治心血管疾病，益胃宜消化等功效，而且它还富含胡萝卜素，有益眼睛，当然最重要的是能滋润肌肤，是女士的美容佳品。但是每次剥芒果是都会弄脏双手，吃的时候也不方便不够雅观，最好就是能把芒果削成粒，这样吃起来就淑女多了。下面，介绍个快速削芒果粒的方法给大家。
食材
1
芒果 一个
2
水果刀 一把
方法/步骤
1
将芒果洗净，放入水果盘中。准备一把水果刀。
2
用水果刀紧贴芒果核的两侧切开，将芒果切成三部分，两片纯果肉，一片带核的。
3
取一片果肉，用水果刀竖着切几道，间距可以根据自己所需芒果粒大小调整，但不要切断皮，然后横着切几道，变成斜田字形状。另一块果肉用相同方法切好。
4
两只手抓住果肉的两头，将芒果肉顶住向中央往上推，就可以轻松地翻出一个“芒果花”。这时候食用也已经非常方便了。
5
用水果刀沿着芒果花的纹路顺势往下滑，一粒粒的芒果就落入盘中了，可以上桌端给客人吃或自己慢慢享用了。
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